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風知谷外觀
風知谷外觀
用餐環境
用餐環境
用餐環境
用餐環境
用餐環境
用餐環境
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
鱒魚創意料理
當令時蔬
當令時蔬
馬告松坂肉
馬告松坂肉

山谷間訊息的傳達是透過風的無私與熱情,長久下來的陪伴形成難以割捨的情感與默契,進而成為生命中不可或缺的知己;而「清境餐廳‧風知谷野菜館」老闆用最純粹的心料理各項新鮮食材,以食會友,希望能夠透過料理拉近與顧客間的距離,形成風谷般的信任與支持,讓每個到來的旅人不僅餵飽了肚子,也滿足了心裡。
 
「清境餐廳‧風知谷野菜館」座落於前往清境農場的必經道路上,斗大的歡迎光臨與櫻花共同佇立在門口,熱情地迎接著顧客到來;用餐空間寬敞明亮,使用大型窗戶取代牆面的冰冷,讓旅人在用餐同時也能欣賞戶外景色;餐廳提供多樣特色風味餐點,更特地汲取當地水質優良的山泉水養殖鱒魚,讓魚隻各個肥美多汁,加上主廚精湛的料理手法,用最單純的調味烹煮出不同口感的一魚多吃,當香氣四溢的魚肉吃進嘴裡後,在唇齒之間噴灑出令人感動的精華汁液,這種難以忘懷的滋味,必定要親自來趟「清境餐廳‧風知谷野菜館」好好品嚐一番!

倘若您對餐廳或菜色有任何疑問,歡迎直接電洽【049-2920923;0963-422137】清境餐廳‧風知谷野菜館。

服務資訊

清境風味餐、清境景觀餐廳、清境鱒魚料理、清境團體合菜、經濟合菜、清境一魚多吃

推薦菜單

八方珍味‧經濟合菜 提前兩天預約
一魚三吃  三杯雞、味噌燒肉、馬告松板、牧草筍、山蘇、刺蔥蛋、炸南瓜、梅汁豆腐或麻婆豆腐(二選一) 3000元
一魚三吃  白斬雞(半隻)、味噌燒肉、馬告松板、牧草筍、山蘇、刺蔥蛋、炸南瓜、梅汁豆腐或麻婆豆腐(二選一)、溪蝦 3500元

小提醒

給親愛的顧客:
本店也可為您搭配菜色,而本店取用當令季節新鮮蔬食為食材,時蔬類必然會隨季節變換而有所異動。感謝 閣下您的體諒,也祝 您用餐愉快。

提供現挑新鮮食材,需提前預約訂餐

交通資訊

【自行開車建議】

  • 南下:國道三號→於霧峰系統交流道接國道六號→朝埔里前進→下愛蘭交流道→左轉中正路一段/埔霧公路→沿中山路一段/埔霧公路前行→抵達「清境餐廳‧風知谷野菜館」
 

【大眾交通工具建議】

  • 客運:搭乘客運前往埔里轉運站→轉乘前往松崗班車→於楓林口站下車→抵達「清境餐廳‧風知谷野菜館」
  • 火車:台中火車站→轉乘客運前往埔里轉運站→轉乘前往松崗班車→於楓林口站下車→抵達「清境餐廳‧風知谷野菜館」
以上交通資訊僅供參考,如有任何 問題請來電洽詢。